
Le 25 Novembre, à l’occasion du lancement du 1er festival des vins de Touraine à Montrichard, j’ai participé avec le grand chef étoilé, Mr Rémy Giraud à un atelier culinaire (accord met et vin).
Une belle expérience et d’échanges avec les participants.
Vins proposés :
– Touraine Chenonceaux Les Pionnières Vignoble Dinocheau 2016
– Chinon Expression Domaine Alain Lorieux 2015